Webinaire « Parents, agir pour une restauration scolaire de qualité »
le mercredi 13 novembre 2024 de 18h à 20h
gratuit et ouvert à tous
La restauration scolaire joue un rôle très important pour les enfants. Bénéficier d’un repas complet et équilibré à midi est une condition essentielle pour bien apprendre. C’est aussi un moment éducatif où les enfants apprennent à bien s’alimenter et sont sensibilisés aux questions de transition écologique.
Le rôle des parents pour une restauration scolaire de qualité est primordial, mais pour cela il est nécessaire de bien comprendre le fonctionnement de la cantine : quelles sont les règles nutritionnelles à respecter ? Comment rendre la cantine accessible à tous les enfants ? Comment éviter le gaspillage ? Qu’en est-il du bio et des repas végétariens ?
Plusieurs experts et professionnels engagés viendront répondre à ces questions et bien d’autres, et présenteront les solutions et moyens d’action à mettre en œuvre :
- Anne Chauvet, parent d’élève en Haute-Garonne,
- Pierre-Yves Rommelaere, cuisinier en collège, militant,
- Marie-Pierre Membrives, parent d’élèves, ingénieure agronome,
- Valérie Quoniam Dourel, adjointe aux affaires sociales à la mairie de l’Union,
- Guillaume le Cantinier, cuisinier en lycée, militant engagé sur les réseaux sociaux.
